☰
ເນື້ອແຂງ, ຫອມຄ້າຍຖົ່ວ ແລະ ອອກຫວານ ມີຮູໃນເນື້ອຊີສ ລະລາຍນຸ່ມ — ເໝາະສຳລັບ gratin, croque ແລະ ແຊນວິດຮ້ອນ.